Начиная с первого года посадки виноградных саженцев возможны выпады кустов по самым различным причинам. Систематический ремонт молодых и плодоносящих виноградников, устранение причин их гибели — важный фактор высокой продуктивности насаждений.
В случае сильной изреженности, наличия полностью истощенных, ослабленных кустов, смешанных нестандартных сортов, дающих незначительный урожай и прирост, целесообразна полная замена насаждений новыми.
Ремонт привитых и корнесобственных молодых виноградников проводится подсадкой саженцев высаженного на участке сорта и перепрививкой в корнештамб куста.
Ремонт плодоносящих виноградников, пораженных филлоксерой, можно проводить отводками зеленой или вызревшей лозы. При этом достигается хорошая приживаемость, быстрое вступление в плодоношение и обеспечивается сохранение признаков и свойств материнского растения ..
Отводки вызревшей лозой проводятся в направлении ряда. Выбирается побег таким образом, чтобы не нанести ущерба форме материнского куста. Выбирают хорошо вызревшие, длинные (2—2,5 м) и близко расположенные к поверхности почвы побеги. Вдоль плоскости ряда от куста вырывают канавку глубиной 25—30 см и шириной 35—40 см с постепенным углублением к месту выведения отводка.
Выбранный побег освобождают от усиков и пасынков, пригибают ко дну канавки, загибают, выводят на заданное место и засыпают землей, оставляя 2—3 глазка над поверхностью почвы. Предварительно дно канавки рыхлят, задают удобрения, хорошо перемешивая их с почвой. Если почва сухая, отводок поливают. В этом же году из оставленных глазков образуются хорошо развитые побеги.
Отделяют отводок от маточного куста через год..
Отводки вызревшей лозой в зоне укрывного виноградарства проводят в течение осени и весны, в неукрывной - в зимние безморозные дни.
Отводки зеленой лозой производят по такому же принципу, как и вызревшими побегами, в июле, когда побеги достигают нужных размеров, в начале их одревеснения. На конце побега, выведенного к месту отсутствующего куста, оставляют 2—3 листа. При отсутствии длинных побегов можно использовать многолетние рукава с однолетним побегом.
Отводки зеленой лозой нуждаются в тщательном уходе. Для лучшей приживаемости отводка эффективен полив..
Отводки надземные (воздушные) применяют при неукрывной культуре на привитых виноградниках. Побеги в виде длинного рукава, предназначенные для отводков, подвязывают к проволоке на высоте штамба в сторону свободного места и дальше формируют по типу кордона. Побеги, развившиеся из глазков, обрезают на рожки или формируют плодовые звенья..
Такие отводки просты в выполнении и долговечны. Обычно побеги для надземных отводков выбирают в течение лета, по мере роста направляют в сторону отсутствующего куста и подвязывают.
Прививка на штамб осуществляется следующим образом. Кусты-подвои заготавливают за несколько дней до прививки. Их окапывают, делая лунки вокруг штамба глубиной 20—25 см, очищают штамб от земли, старой коры и спиливают на 4—5 см ниже поверхности почвы. Срез очищают садовым ножом. Привои нарезают накануне на 2—3-глазковые черенки таким образом, чтобы под нижним глазком оставалась большая часть междоузлия.
На подвоях обновляют срез и делают расщеп глубиной 2—2,5 см по диаметру ствола вдоль линии ряда. В образовавшуюся трещину до помещения привоя закладывают нож - расщепитель или клинообразный черенок. Нижний конец привоя срезают в виде клина так, чтобы с наружной его части оставалась часть коры, а внутренняя была заостренной.
Верхний срез привоя делается косым от почки, Привой закладывают врасщеп на всю длину среза. Камбиальные слои привоя и подвоя должны совпадать. При диаметре штамба до 3 см прививают один черенок, 3 см и больше. На очень толстых штамбах делают прививку вполурасщеп..
Сад и огород : Ремонт виноградников
°емонт виноградников .-::05298::-.